产红枫,又名紫红鸡爪槭,是鸡爪槭的一个变种。大多数叶常年红色或紫红色,夏季老叶绿色,秋季又转回紫红色。树高可达8至13米,树冠伞形,树皮光滑,灰褐色。枝开张,小枝细长,光滑。叶掌状5至9裂,直径5至10厘米,基部心形,裂片卵状,长椭圆形至披针形,先端锐状,缘有重锯齿,背面脉腋有白毛。花杂性,紫红色,直径6至8毫米,萼背有白色长柔毛。伞房花序顶生,无毛。翅果无毛,两翅展开成钝角。花期5月,果10月成熟。
日本红枫与产红枫相比,树姿、花相、红叶期都略胜一筹。都为弱阳性树,耐半阴,耐寒性不强,相对而言,日本红枫的耐寒性比产红枫更强一点,生长速度更快。在酸性、中性及石灰质土壤均能适应。产红枫繁殖一般用青枫嫁接,而日本红枫常用播种或扦插方法,不过扦插技术要求比较严格。日本红枫栽培管理和产红枫基本相似,幼苗期在7至8月份适当遮阴,浇水防旱。移栽须在落叶期进行,大苗带土球。山东、河北冬季须防寒。